Le restaurant Five Senses vous invite à succomber aux plaisirs des sens
Le restaurant de l’Astra n’est pas seulement une destination gastronomique, c’est un festin pour chacun des cinq sens.
LA VUE
La vue imprenable sur la caldeira depuis le point d’observation du restaurant est un régal visuel, les plats exquis sont de la pure poésie, tout comme les teintes vives des célèbres couchers de soleil de Santorin.
L’OUÏE
Le joyeux bavardage de vos compagnons de table, le tintement des verres de vin au moment de trinquer à la vie et le grésillement dans votre assiette sont une véritable célébration de la playlist des mélodies légendaires de Santorin.
L’ODORAT
Les senteurs estivales du jasmin, les effluves de romarin sauvage sur les pentes d’Imerovigli, les arômes d’un plat méditerranéen simple et raffiné, tout est conçu pour enrichir votre expérience sensorielle.
LE TOUCHER
Percevez les textures uniques présentes dans votre assiette et dans la beauté qui vous entoure. La délicatesse d’un vin blanc local, qui accentue la succulence de tomates gorgées de soleil, la fraîcheur saumâtre des oursins, une fava crémeuse et un poisson parfaitement saisi.
LE GOÛT
Le soleil, la mer et le sol volcanique de Santorin se rencontrent pour créer des vins et des produits si particuliers que votre palais sera séduit par la simplicité sophistiquée de notre restaurant Five Senses.
Les nouveaux menus pour la saison 2025 seront disponibles en ligne après le 1er avril 2025.
Le Five Senses s’inspire de la riche tradition culinaire de l’île et lui donne une touche raffinée, pour créer une expérience gastronomique magique qui fait rêver.
Notre menu simple et raffiné de cuisine classique grecque et méditerranéenne, aux accents distincts de Santorin, apporte une autre dimension à votre expérience de la ville.
Savourez les délices locaux, familiarisez-vous avec les vins célèbres de Santorin et terminez votre dîner sur une note sucrée avec un choix somptueux de desserts, le tout à quelques pas de votre résidence Astra Suites. Vous pouvez également vous arrêter au bar de la piscine pour prendre un dernier verre et laisser votre soirée magique se poursuivre.
Savourez un repas simple et élégant au bord de la piscine, demandez à ce qu’il soit servi sur votre balcon ou dégustez un repas tranquillement sur notre terrasse Pergola.
La romance n’a plus de secret pour nous. Que ce soit un dîner gastronomique aux chandelles confortablement installé sur votre balcon privé ou un service d’étage traditionnel, nous serons ravis de vous satisfaire.
Que vous passiez un après-midi ensoleillé au bord de la piscine, que vous profitiez d’un fabuleux coucher de soleil ou que vous souhaitiez boire un dernier verre, le bar de la piscine de l’Astra Suites est la destination idéale pour vous détendre.
Notre barman, hautement qualifié et créatif, est un mixologiste hors pair qui a le don de découvrir les goûts personnels de chaque client. Pendant qu’il vous concocte un cocktail personnalisé, détendez-vous et profitez de la vue, une expérience que vous savourerez !
Commandez des boissons rafraîchissantes et des repas légers pendant la journée, venez prendre un cocktail avant le dîner, ou accompagnez votre ultime conversation de la soirée d’une délicieuse bouteille de vin de Santorin, sur fond de musique d’ambiance.